{"id":14060,"date":"2025-01-28T16:13:40","date_gmt":"2025-01-28T15:13:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aiguessegarragarrigues.cat\/?p=14060"},"modified":"2025-06-18T12:47:59","modified_gmt":"2025-06-18T10:47:59","slug":"el-grup-operatiu-imnovabean-liderat-per-agriwater-impulsara-el-cultiu-de-mongetes-seques-en-noves-zones-de-catalunya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aiguessegarragarrigues.cat\/es\/2025\/01\/28\/el-grup-operatiu-imnovabean-liderat-per-agriwater-impulsara-el-cultiu-de-mongetes-seques-en-noves-zones-de-catalunya\/","title":{"rendered":"El Grupo Operativo “ImNovaBean”, liderado por AGRIWATER, impulsar\u00e1 el cultivo de jud\u00edas secas en nuevas zonas de Catalu\u00f1a"},"content":{"rendered":"

AGRIWATER, la empresa que aglutina la actividad agraria de Aig\u00fces del Segarra Garrigues, ha estado beneficiaria de una ayuda a la ejecuci\u00f3n de proyectos de Grupos Operativos de la Asociaci\u00f3n Europea para la Innovaci\u00f3n en materia de productividad y sostenibilidad agr\u00edcolas (AEI-Agri) (intervenci\u00f3n 7161), en el marco del Plan estrat\u00e9gico de la PEC 2023-2027, corresponde convocatoria 2023 – Segunda resoluci\u00f3n, con un presupuesto de ejecuci\u00f3n de 308.139\u20ac<\/p>\n

El Grupo Operativo “ImNovaBean: Impulso del cultivo de jud\u00edas secas en nuevas zonas de Catalu\u00f1a: viabilidad, sostenibilidad y uso eficiente del agua”, est\u00e1 liderado por\u00a0AGRIWATER, coordinado por la Federaci\u00f3n de Cooperativas Agrarias de Catalu\u00f1a, y cuenta con los socios Agraria del Vall\u00e8s\u00a0SCCL, Fomento Agr\u00edcola las Planes,\u00a0SCCL\u00a0y con los colaboradores Agropecuaria de Artesa de Segre,\u00a0SCCL\u00a0y Cooperativa de Productores de Cultivos Extensivos de Girona,\u00a0SCCL. Los trabajos ser\u00e1n dirigidos por los centros tecnol\u00f3gicos Fundaci\u00f3n Miquel Agust\u00ed y la IRTA.<\/p>\n

Seg\u00fan datos del Departamento de Acci\u00f3n Clim\u00e1tica, Alimentaci\u00f3n y Agenda Rural (IDESCAT, 2024), el 43% de la superficie cultivada en Catalu\u00f1a se destina a los cereales, con la cebada y el trigo predominantes en secano, y el ma\u00edz y la cebada en regad\u00edo. Las legumbres representan solo el 1%. Este modelo agr\u00edcola convencional no se alinea con las nuevas directrices de la Uni\u00f3n Europea, que promueven la rotaci\u00f3n de cultivos, la reducci\u00f3n de pesticidas y el uso eficiente del agua. Este sistema, a pesar de ser tradicional, presenta vulnerabilidades econ\u00f3micas y ambientales, como el estancamiento de los rendimientos, la dependencia de fertilizantes y pesticidas, y la degradaci\u00f3n del suelo por monocultivo. Tambi\u00e9n se ven afectados por el aumento de los costes de producci\u00f3n y los efectos del cambio clim\u00e1tico. Por eso, es necesario explorar alternativas viables y sostenibles, destacando la recuperaci\u00f3n del cultivo de leguminosas para consumo humano y la aplicaci\u00f3n de nuevas t\u00e9cnicas de producci\u00f3n como esos de renovaci\u00f3n agr\u00edcola en Catalu\u00f1a.<\/p>\n

Es reconocido que las leguminosas son beneficiosas para la salud y el medio ambiente, puesto que proporcionan prote\u00ednas, fibra, vitaminas y minerales esenciales, y ayudan a mejorar la fertilidad del suelo fijando el nitr\u00f3geno del aire. Esto reduce la necesidad de fertilizantes qu\u00edmicos y evita la contaminaci\u00f3n del agua, haci\u00e9ndolas un componente clave de una agricultura m\u00e1s sostenible.<\/p>\n

Nuestra dependencia exterior de las leguminosas grano por consumo humano es muy alta. Seg\u00fan diferentes fuentes, se importa entre el 70 y 80% de las legumbres que se consumen en el estado espa\u00f1ol. En concreto se importan el 85% de las jud\u00edas secas consumidas, la mayor\u00eda provenientes de Argentina.<\/p>\n

En este contexto,\u00a0AGRIWATER, impulsa el cultivo de jud\u00edas como alternativa a los cultivos tradicionales de verano, promoviendo un uso m\u00e1s eficiente de los recursos naturales. Otras cooperativas en Catalu\u00f1a tambi\u00e9n apuestan por este cultivo, que puede ser una alternativa viable al ma\u00edz, con menos consumo de agua y de abono nitrogenado. Sin embargo, todav\u00eda hay desaf\u00edos a superar, como la gesti\u00f3n mecanizada, el control de malas hierbas, la calidad de las semillas y el uso eficiente del agua.<\/p>\n

Concretamente, el objetivo general de este Grupo Operativo es impulsar el cultivo de jud\u00edas secas en diferentes zonas de Catalu\u00f1a teniendo en cuenta la viabilidad, rentabilidad y la sostenibilidad del cultivo mediante una estrategia multidisciplinaria (germoplasma, manejo del cultivo y gesti\u00f3n del agua).<\/p>\n

Objetivos:<\/p>\n

Como objetivos espec\u00edficos de este proyecto se plantean:<\/p>\n

    \n
  • B\u00fasqueda de variedades adaptadas: identificaci\u00f3n de las variedades de jud\u00edas secas que se adapten a las condiciones agroclim\u00e1ticas espec\u00edficas de las diferentes zonas de actuaci\u00f3n.<\/li>\n
  • Mecanizaci\u00f3n del cultivo: identificaci\u00f3n de herramientas y desarrollo de una metodolog\u00eda para la completa mecanizaci\u00f3n del cultivo, incluyendo la siembra, el control de plantas adventicias y la cosecha.<\/li>\n
  • Uso eficiente del agua: desarrollo de estrategias para hacer un uso m\u00e1s eficiente del agua de riego en el cultivo<\/li>\n
  • Rentabilidad: evaluaci\u00f3n de la rentabilidad econ\u00f3mica y la sostenibilidad del cultivo de jud\u00edas secas como alternativa al cultivo de ma\u00edz.<\/li>\n<\/ul>\n

    Resultados esperados:<\/p>\n

      \n
    • Creaci\u00f3n de una lista de variedades aptas para ser cultivadas a las diferentes \u00e1reas a las cuales se quiere impulsar el cultivo de jud\u00edas secas.<\/li>\n
    • Definici\u00f3n de las fechas de siembra m\u00e1s adecuadas a cada zona, garantizando as\u00ed un \u00f3ptimo desarrollo de las mongeteres y logrando rendimientos competitivos.<\/li>\n
    • Definici\u00f3n de una estrategia eficaz para el control de las plantas adventicias y el proceso de cosecha. Lograr este objetivo es un aspecto fundamental para la viabilidad y rentabilidad del cultivo de las jud\u00edas secas en extensivo.<\/li>\n
    • Ajustar las pr\u00e1cticas de irrigaci\u00f3n en las diferentes zonas para utilizar el agua de manera m\u00e1s eficiente, aplic\u00e1ndola \u00fanicamente cuando sea necesario y proporcionando la cantidad adecuada seg\u00fan el estado de las plantas, las condiciones ambientales y su desarrollo fisiol\u00f3gico.<\/li>\n
    • Evaluar la viabilidad del cultivo y determinar si puede ser considerado una alternativa real al cultivo del ma\u00edz a la zona de regad\u00edos del sistema del Segarra Garrigues.<\/li>\n
    • Hacer difusi\u00f3n de los resultados obtenidos en el proyecto a todas los agentes interesados del sector.<\/li>\n<\/ul>\n

      El proyecto se llevar\u00e1 a cabo en tres zonas de actuaci\u00f3n: sistema del Segarra Garrigues, los regad\u00edos del Canal de Urgell y el Vall\u00e8s Oriental.<\/p>\n<\/div>

      Actuaci\u00f3 del Pla Estrat\u00e8gic de la PAC 2023-2027 finan\u00e7ada per:<\/p>\n<\/div>

      <\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":10,"featured_media":14063,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-14060","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"\nEl Grupo Operativo "ImNovaBean", liderado por AGRIWATER, impulsar\u00e1 el cultivo de jud\u00edas secas en nuevas zonas de Catalu\u00f1a - Aig\u00fces del Segarra Garrigues<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.aiguessegarragarrigues.cat\/es\/2025\/01\/28\/el-grup-operatiu-imnovabean-liderat-per-agriwater-impulsara-el-cultiu-de-mongetes-seques-en-noves-zones-de-catalunya\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Grupo Operativo "ImNovaBean", liderado por AGRIWATER, impulsar\u00e1 el cultivo de jud\u00edas secas en nuevas zonas de Catalu\u00f1a - 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